|

|
 |

Салат
"Футбольная радость"
|
Салат "Футбольная радость".
Специально для мужчин. Хорошо идет под пиво перед телевизором, включенным
на ФУТБОЛ.
Для салата понадобится:
- 400 г. вареной колбасы; 300 г сыра "Гауда" (или другой
сыр, напримае "Российский" - это символично)
- 150 г. консервированных корнишонов
- 100 г. маринованных грибов
- 1 луковица
- 4 столовые ложки белого винного уксуса
- 4 столовые ложки рассола из-под огурцов
- Горчица
- 2 столовые ложки оливкового масла,
а также - соль, свежемолотый черный перец, пучок зелени (петрушка,
укроп и тд.).
|
Сперва:
С колбасы снимите оболочку и нарежьте тонкими ломтиками. С сыра также снимите
оболочку и порежьте узкими полосками. С корнишонов слейте рассол (но не
выбрасывайте, он понадобится) и порежьте огурцы мелкими кубиками. Луковицу
очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Все ингредиенты (колбаса, сыр, лук, корнишоны) сложите в большую миску и
перемешайте.
После:
Берем белый винный уксус, 2 столовые ложки рассола из-под корнишонов, горчицу,
оливковое масло, соль и перец. Все перемешиваем до однородной массы.
Поливаем этим салат и перемешиваем.
Миску накройте крышкой и поставьте на час в прохладное место. Через час
можно подавать на стол и употреблять.
Все статьи про футбол
|
|